Wer kann von sich behaupten formvollendete Tischmanieren zu haben? Welches Besteck wird für welche Speisen benutzt? Was macht man mit der Serviette, wenn man den Tisch kurz verlässt? Wer geht im Restaurant voraus – die Dame oder der Herr?
Sollte man zu einem Geschäftsessen geladen sein, so können grobe Schnitzer im Benehmen der beruflichen Karriere schaden. Damit das den Schülerinnen und Schülern der HAK Korneuburg nicht passiert, besuchten die 4AK und 4BK am Businessday das Restaurant „König von Ungarn“, um sich mit diesem Thema zu beschäftigen. Nach den Ausführungen von Frau Vogel ließen sich die SchülerInnen das 4-gängige Menü schmecken.
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